冷藏車市場回暖|打通中老鐵路冷鏈班列國際運輸大通道|生鮮貨物進口更便捷|倒計時30天，這場生鮮零售峰會

     近期隨著國內消費市場加快恢復，上半年，國內各大口岸鮮活貨物進口量增加，東南亞的水果、南非的龍蝦、北美的珍寶蟹、厄瓜多爾的黃金火龍果……越來越多海外生鮮跨過國門，走上百姓餐桌。擴大優質生鮮進口，有助于優化市場供給，滿足消費需求，也能連接國內循環與國際循環，帶動進口貿易上下游產業鏈發展。

     由商務部流通產業促進中心指導、零售圈主辦的中國零售圈大會暨 2023 生鮮零售高峰論壇將于 10 月 19—20 日在江蘇省徐州市舉辦。本次大會以“生鮮制勝，渠道為王”為主題，圍繞數字農業、生鮮零售、產供銷融合、供應鏈升級等方向，從政府、企業、資本、產業等多個角度，以政府政策解讀、企業家演講、圓桌對話、產銷對接等形式分享行業發展趨勢，洞察行業發展方向，明確產業發展思路，促進產銷融合對接。

 近日，“你能接受豪華婚宴七成是預制菜嗎”“預制菜進校園有學生家長辭職送飯”等話題登上熱搜，預制菜也再次因使用場景成為熱鍋上的螞蟻。從爭議點來看，預制菜食品安全、預制菜知情權以及預制菜生產標準成為市場疑慮。分析認為，雖然預制菜發展迅速但仍處初級階段，當前預制菜問題不再只是關乎其好不好吃，產品的安全性、法規標準的健全性等行業問題成為其能否健康發展的關鍵，甚至有必要對預制菜的分類定義和產品標準進行分級。